检查了金百万、国泰超市、食立方、兰海蛋糕店、千喜鹤食品有限公司等四个环节五个场所。姜帆副区长与王志勉副区长仔细查看了鲜肉、冷冻食品、散装熟食、酒类等食品的质量和进销货台帐，检查了操作间的卫生环境、冷冻食品保存及温度控制过程，并向企业负责人了解了餐具清洗消毒、餐厨垃圾处理、生猪加工屠宰流程、自律制度落实和市场供应情况。从检查情况看，市场进货渠道规范，品种丰富，市场秩序良好。姜帆副区长要求：一是春节将至，商家要确保食品市场供应、进货渠道安全可靠。二是各部门要加强风险点防控，消除安全隐患。三是食品成员单位要密切协作配合，打好节前攻坚战，确保全区人民过一个平安、祥和、幸福的新春佳节。区食品办李广隆主任及区商务委、农业局、质监局、工商局、卫生局等部门主管领导陪同检查。